Representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar do Paraná.

Objetivos

Defesa do segmento nas esferas Municipais/Estaduais/Federais

Defesa contra a arbitrariedade.

Desenvolver ações e obter resultados em situações onde o empresário não tem condições de se defender individualmente.

Estimular, nos empresários, o desenvolvimento de consciência ética e de responsabilidade social, criação de uma consciência nacional de unidade dos empresários e de respeito aos mesmos, seus investimentos, seu trabalho e seus estabelecimentos com geradores de renda, tributos, empregos, serviços, opções de lazer, atrações turísticas e espaços sociais para a população, entre outros