Ministério do Turismo vai destinar R$ 300 mil para aumentar competitividade turística na cidade

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e o Ministério do Turismo divulgaram nesta quinta (dia 17) pesquisa que traça o perfil do turista em Paranaguá, um dos três destinos turísticos escolhidos pelo Ministério do Turismo que estão recebendo investimentos em capacitação e melhoria da competitividade turística. Fazem parte do “Projeto Caminhos do Sabor – A União faz o Destino” Curitiba, Paranaguá/Ilha do Mel e Foz do Iguaçu. Juntos, os três destinos paranaenses estão recebendo investimentos de cerca de R$ 900 mil em consultoria e treinamento da mão-de-obra.
De acordo com o diagnóstico traçado, o objetivo é transformar a gastronomia do local num produto turístico, potencializando a atração de turistas aos 65 destinos que integram o projeto no país. Em Paranaguá, a gastronomia é apontada por 24% dos entrevistados, igualando-se às qualidades da cidade como patrimônio histórico e cultural.
Potencial para atrair turistas de outros Estados
No levantamento, o destino atrai a maioria dos turistas da região Sul, com 90% de paranaenses, seguido por catarinenses e gaúchos. Dos paranaenses, 51% deles vêm da capital e outros 6% se originam de Araucária.
Assim como Curitiba, a cidade litorânea de Paranaguá também demonstrou que 21% dos visitantes estavam ali pela primeira vez, mas outros 72% já tinham estado na cidade de duas a cinco vezes.
Entre os pontos positivos apresentados pela pesquisa, destacam-se como atrativos turísticos o Porto de Paranaguá (51%), as ilhas (36%), entre elas Ilha do Mel. Uma das constatações importantes do estudo coloca a gastronomia (24%) em pé de igualdade com o patrimônio histórico e cultural (24%) apresentado em Paranaguá. No entanto, contam pontos negativos na atração de turistas o mau cheiro da cidade (48%), a sujeira da cidade (36%) e a criminalidade (21%).
“A pesquisa é uma base para trabalhar a importância do setor de gastronomia no contexto turístico. São dados concretos que nos proporciona traçar um plano de trabalho de melhoria e valorização do setor com o intuito de atender à demanda do turista e do consumidor local”, avalia o presidente da Abrasel-PR, Marcelo Woellner Pereira.
No levantamento, realizado entre os dias 5 e 12 de novembro pela Focus Consultoria, foram entrevistadas 300 pessoas entre empresários do setor de alimentação fora do lar, turistas e moradores locais, com faixa etária entre 18 e 60 anos, com ensino médio completo e renda entre cinco e dez salários mínimos.

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Ana Paula de Carvalho